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开饭店最痛苦的莫过于没有生意。
比这更痛苦的就是有生意上门,有人来给自己送钱,自己却接不住这钱。
短短二十来分钟,王卫东和王艳丽送走了39位进门的顾客。
按照最低每人10块钱的标准来算,就是390块钱,将近400块钱。
400块钱的成本,毛利润大概在280左右,净利润大约150左右。
20分钟150块钱,一小时差不多就是450。
这会儿才刚刚11点左右,中午的进餐高峰期算作3个小时。
只是中午的近利润就有将近1400块钱。
再加早餐和晚餐……
保守估计,这样一家饭店的单日利润差不多就有3000块钱。
单月收入差不多有10万,年收入过百万!
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