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        席间有一道爆炒地猴，何为地猴，便是田地里除虫的田鼠，山鼠，这种鼠肉十分肥嫩，富贵人家用它制成老鼠干，再用姜葱油爆炒，很是下饭。

        现如今正是夏日田鼠最肥的时候，这道菜便上了桌。

        王韵怡示意婢女舀了一勺来，刚要入嘴，忽然皱起眉头，惊呼一声，

        “这是鼠肉？”

        陆栩生闻言手中筷箸一顿，脸色忽然有些发白。

        二太太等人见状，纷纷看着王韵怡，

        管着厨房的三少奶奶柏氏立即解释

        道，“没错，这是爆炒地猴，是咱们坊间极爱吃的一道菜，极为下饭，怎么了？不合表姑娘口味？”

        王韵怡闻言忽然将筷子搁下，清凌凌盯着程亦安道，

        “哟，表嫂这当家夫人当的可真称职，连自己丈夫最怕什么都不知道吗？”

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