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“什么馅儿?”李桑柔点着剁馅儿的问了句。
“野猪肉!”孟彦清正和面,扬声答了句。
“我来调馅儿,切一盆葱姜丝,小陆子炸碗花椒油。”李桑柔一边说一边挽袖子。
李桑柔调好肉馅儿,二三十个云梦卫站两排包饺子。
李桑柔将大锅里的猪骨头捞到盆里,让几个人围着盆拆下骨头上的肉,再将整只的野鸡,黄羊骨头,和四五只马蹄鳖,以及营地里能找到的各种干菇扔进去接着煮着,转过身,开始腌大块大块的黄羊肉、麂子肉,准备烤着吃。
窜条和蚂蚱几个人网来的鱼太多,照李桑柔的吩咐,将鱼洗干净,用盐擦过,撑开肚子,一条条挂起来。
腌上一夜,明天早上烤着吃。
饺子包好,李桑柔捞出野鸡黄羊骨头和马蹄鳖,拆完骨,把肉倒回去,滚了两滚,撒上香菜青蒜,咸汤就好了。
大常那边,稀薄粘糊的米粥也煮好了。
董超等人开始烧水煮饺子,大常咣咣拍了黄瓜,切好菜丝,和拆骨肉一起,拌了三四盆。
黑马几个架好了烤架,将腌好的大块肉放到烤架上。
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