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        白水面，目前为止张香莲的手艺巅峰，集复杂与纯粹于一身，随便拎出个点都是噱头。

        原本以为她会开个面馆，结果被郑如谦忽悠着加入九珍坊，忙地分身乏术。

        白水面就此搁置下来，直到姜笙想办个作坊，才重新被提起。

        张香莲欣然同意，哪怕开作坊代表要把方子教出去，她也没有异议。

        那本就是古籍上的东西，并非她所创，能够在人世间发光发热，拯救更多贫苦无措的姐妹，是她的荣幸。

        相比较起来，卖给谁更值得斟酌。

        放在以前，姜笙兄妹会义无反顾地选择悠然居，不仅是悠然居口碑好结账及时，也是因为这么久以来的惯性。

        出过几次摩擦，又冒出个江家和真假千金，让姜笙对这个地方开始望而却步，琢磨着要不要换几家酒楼合作。

        但这样一来，相当于跟江家唱反调，也不利于之前的合作。

        全家都知道，这是个艰难的抉择，才有了张香莲这一问。

        但没想到，姜笙竟然阴差阳错被姚思卿带进了悠然居，又两句话把白水面给卖了出去，连文契都签署完毕。

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